CAP 12 mois

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Gratuit

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CAP Pâtisserie

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Specialité

Restauration

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Notre école vous prépare concrètement au métier de pâtissier grâce à un programme complet qui vous permettra d'assimiler toutes les préparations de base, crèmes, entremets, gâteaux, produits a base de pâte feuilletée, la cuisson, les normes d’hygiène, et les normes de gestion.

Pré-requis

- Niveau exigé: 4.AM
- Maîtrise de la langue française
-
Bonne condition physique et aptitude a travailler en station debout.

Durée

12 mois de formation dont 1 mois de stage

Nos principaux enseignants

Tous les enseignants de cette formation

Prix : Free

Niveau : 4 AM

Lieu : Siège de l’école

Type : Diplômante

Inscription

Inscription pour Formation Diplômante




Niveau d’étude

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